Nyårsafton de siste självande timmarna innan tolvslaget provades 4st olika druvtypiska vita viner. Vinerna med fyra olika druvor, tre från Frankrike och en från Tyskland. Provning var så kallad öppen så till vida att gästerna fick informationsblad om de fyra druvtypiska vinerna, men de visste däremot inte vilket vin som fanns i vilket glas! Det var det som skulle bestämmas!
Glasen med vitt vin var numrerade på glasen. Max presenterade vilka viner vi skulle prova och vad provningen skulle gå ut på. Den som hade flest rätt utsågs till nyårets smakmästare. Gästerna fick möjlighet att läsa de informationsmaterial som delats ut. Max fyllde på med att informera om de druvor som dessa viner var tillverkade av. Druvornas historia och var på vinmarknaden de finns idag.
Vinerna som provades var följande:
Vin nr 1. Sancerre Les Baronnes 2016. 100% Sauvignon Blanc. nr 32253, 179 kr på Systembolaget.
Vin nr 2. Chablis Premier Cru Beauroy 2015, 100% ofatad Chardonnay, nr 7125, 195 kr på Systembolaget
Vin nr 3. Langlois-Chateau Saumur Vieille Vignes 2014; 100% Chenin Blanc, nr 94905, 199 kr på Systembolaget.
Vin nr 4. Lorch Riesling, Graf Von Kanitz 2015, 100% Riesling, nr 3705, 147 kr på Systembolaget.
Gästerna fick var och en smaka på vinerna i tysthet och skriva ned i provningsprotokollet vad de gissade, vilket vin som fanns i respektive glas.
Därefter vidtog ett samtal om vad var och en hade gissat, några ville efter samtalet ändra på sina antaganden. Men den enväldiga domaren utsåg två vinnare Ronny och Kerstin till vinnare eftersom båda ”plockat” två av fyra viner.
Gästerna tyckte detta var en trevlig variant på vinprovning, där man insåg svårigheten med att ”pricka” ett vin även med facit i hand.
